Zdravé obědy... Jak já to miluju. Opravdu mě doráží, když někdo řekne "nechci strávit hodiny v kuchyni děláním zdravého jídla"... Pro mě osobně je to jednak zábava a jednak je jedno jestli vaříte normální jídlo nebo zdravé jídlo, pokud se tedy bavíme o čase.
Navíc příprava většiny mých zdravým jídel mi nezabere více než 45 minut...
Recept jsem si v podstatě vymyslela, tím myslím, že jsem to nedělala podle žádného receptu, ale dala jsem si do toho, co mám ráda a vyšla z toho opravdu vynikající věc!!
Tak se jdeme na tuhle lahůdku podívat..
Navíc příprava většiny mých zdravým jídel mi nezabere více než 45 minut...
Recept jsem si v podstatě vymyslela, tím myslím, že jsem to nedělala podle žádného receptu, ale dala jsem si do toho, co mám ráda a vyšla z toho opravdu vynikající věc!!
Tak se jdeme na tuhle lahůdku podívat..
Co budeme potřebovat? (1.porce)
- celozrnné špagety
- asi 150-200g krůtí/kuřecí maso (samozřejmě může být třeba i vepřová panenka)
- 1/2 balíčku čerstvého špenátu
- asi 1/3 12% smetany (dá se i se zakysanou, ale je to kyselé)
- olivový olej (já použila česnekový olivový olej)
- stroužek česneku
- nastrouhaný sýr (na zahuštění)- asi hrst
A jak budeme postupovat?
- Nejdříve si vše připravíme,nakrájíme maso, nasolíme, dáme vařit špagety
- Na pánev dáme kapku olivového oleje a osmažíme maso, přidáme špenát a chvíli dusíme, zalijeme smetanou, přidáme nastrouhaný sýr a protlačený česnek
- Chvíli necháme bublat (asi minutku) a nakonec do pánve přidáme těstoviny a celé promícháme.
- A podáváme, můžete posypat třeba parmezánem.
DOBROU CHUŤ!
